20659
Book
In basket
Ryż na różne sposoby : 111 przepisów / Hanna Szymanderska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 1998. - 95, [1] strony : fotografie kolorowe ; 20 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Author
Szymanderska Hanna.
Subject
Ryż
Genre/Form
Kucharstwo
Książka zawiera 111 przepisów na sałatki, risotta, pilawy, zapiekanki, ryżowe desery i rozmaitości, a także dodatki do innych potraw. Autorka omówiła w niej gatunki ryżu, jego sposoby gotowania i wiele cennych praktycznych rad, gdyż - jak mówił Tsiu Lin - "ziarno ryżu po ugotowaniupowinno przypominać rozsypane perły, a ciężarem być podobne do płatków kwitnących śliw". Większość potraw zilustrowano kolorowymi zdjęciami. [źródło: http://lubimyczytac.pl/ksiazka/65175/ryz-na-rozne-sposoby].
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia w Nędzy
There are copies available to loan: sygn. 641 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again