20623
Książka
W koszyku
Domowe przetwory : od stycznia do grudnia / tłumaczenie Elżbieta Michałowska. - Wydanie I - Warszawa : Warszawskie Wydawnictwo Literackie Muza, 1992. - 123, [1] strona ; 30 cm.
Autor
Michałowska Elżbieta Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Odbiorca
Dorośli
Przynależność kulturowa
Literatura niemiecka
Gatunek
Poradnik
Pewien szczególny dział sztuki kulinarnej cieszy się dziś coraz większym zainteresowaniem. To domowe przetwórstwo w szerokim znaczeniu: przyrządzanie przetworów owocowych, warzywnych, a nawet wyrobów mięsnych. Jest zrozumiałe, że przysmaki własnej produkcji wydają się nam lepsze niż gotowe ze sklepu. Nie bez znaczenia jest także przyjemność, jaką daje przyrządzanie i przyprawianie ich według indywidualnego smaku: poczynając od słodkich konfitur i dżemów poprzez marynowane owoce i jarzyny, przyprawiane po domowemu octy i oleje, po alkoholowe nalewki. Szczegółowe przepisy, wiele praktycznych rad i wskazówek i piękny kolorowy wygląd są gwarancją, że rezultat naszych kulinarnych zabiegów przypadnie do gustu najbliższym gościom, a przyjaciołom będziemy mogli podarować osobiście wykonany prezent.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Filia w Zawadzie Książęcej
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641.4 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej