20472
Book
In basket
Przetwory i mrożonki : 165 przepisów / wybór i adaptacja tekstów Anna Reda. - Wydanie 1. - Warszawa : Prószyński Media, 2016. - 175, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 24 cm.
(Biblioteczka Poradnika Domowego)
Author
Reda Anna. Adaptacja
Form of Work
Poradniki i przewodniki Książki
Audience Group
Dorośli
Demographic Group
Literatura polska
Subject
Konserwacja żywności Przetwory owocowo-warzywne
Genre/Form
Poradnik
Domain
Kulinaria
Zamknięte w słoikach skarby lata poustawiane na półkach spiżarni kojarzą się z domem, dzieciństwem i tradycyjną babciną kuchnią. Słoiki z przetworami na zimę albo mrożonki, po które sięga się aż do lata, to świetny sposób na przechowywanie żywności zimą. Trudno sobie wyobrazić tradycyjną polską kuchnię bez kiszonej kapusty, nic nie zastąpi smaku i aromatu domowych konfitur, dżemów, kompotów, soków, sałatek, kiszonych ogórków czy marynowanych grzybów. Wbrew pozorom ich przygotowanie nie musi być skomplikowane i czasochłonne, co więcej, przyrządzanie apetycznych zimowych przysmaków według tradycyjnych i nowych receptur może się okazać prawdziwą przyjemnością. W tej książce zachęcamy i podajemy przepisy na przetwory, które urozmaicą zimowe menu, a także pokazujemy, jak wykorzystać mrożonki i jak zamrażać żywność, aby nie traciła wartości smakowych i odżywczych.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Filia w Babicach
O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641.4 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again