SOWA OPAC : Gminna Biblioteka Publiczna w Nędzy

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Chleb bezglutenowy i inne wypieki / Bednarska Agnieszka - Bielsko-Biała ; Pascal sp. z o.o. , 2021 - 272 strony ; 20 cm.

Autor

Bednarska Agnieszka (1973- ) Autor Górecka Agnieszka. Redakcja

Forma i typ

Książki

Odbiorca

Dorośli

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Mąka bezglutenowa Domowe Przepisy Żywność bezglutenowa

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Początki przygody z bezglutenowymi wypiekami zwykle nie są łatwe. Pieczywo bez dodatku tradycyjnych mąk często wychodzi twarde lub mało wyrośnięte, a czasem zwyczajnie niesmaczne. Wszystkie smaki i kształty nieudanego pieczywa przerobiła na sobie Aga Bednarska, autorka bloga bezglutenowejadlo.pl. Mimo tego nie poddała się i uparcie zmierzała do jednego celu – upiec pyszny, pozbawiony glutenu chleb! Jej książka to efekt wielu lat zdobywania wiedzy, zgłębiania technologii piekarskich i właściwości bezglutenowych mąk. W prosty i przystępny sposób podaje w niej wszystko, co musisz wiedzieć, by cieszyć się doskonałymi i zdrowymi wypiekami! Otwórz swoją domową piekarnię już dziś!

brak informacji o dostępności

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Filia w Zawadzie Książęcej

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)

Filia w Babicach

O dostępność zapytaj w bibliotece: sygn. 641 (1 egz.)